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深江の拘り創作餃子専門店『大鳳餃子』

東灘区の阪神深江駅と阪神芦屋駅の中間に在る創作餃子専門店『大鳳餃子』へ行って来ました。テレビでも何度か紹介されているお店で、店内はカウンター席が5席と奥に大きなテーブル席で8人ほどが座れます。餃子専門店だけあって餃子の種類が10種類以上もあり、いろいろな味が楽しめます。マカロン餃子と言うメニューが有り、一皿に全部違う9種類のカラフルな餃子があり、何も付けずに食べます。それぞれの素材の味を生かした餃子です。拘った餃子はどれも熱々で美味しかったです〜 (^.^♪

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author:Tlife-Toyomura, category:-, 21:41
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芦屋のお洒落なタイ料理店『バーンタイASHIYA』でランチ

阪神芦屋駅を北西へ約7分、JR甲南山手駅からだと南東へ約11分に在るタイ料理店『バーンタイASHIYAへランチを食べに行って来ました。川西さくら通りに面してコンクリート打ちっぱなしのビル1階に在ります。店内に入ると、黄色いマンゴーを模ったものが円形に連なった面白い形のシャンデリアがあったり、カラフルなシルク生地のクッションが壁棚にずらりと並び、インテリアの一部になっていて洒落た店内になっています。お客は殆どが女性客でした。ランチはグリーンカレー、汁の米麺と汁なし玉子麺、野菜と豚肉の炒めランチが有り、汁なし麺と野菜炒めのランチコースを注文。スープとデザート以外がお皿に一緒に乗っていて、茎ごと食べられる花や挽肉の串焼きの串も葱のような植物を使い、カラフルな花や野菜を使う工夫が上手で彩りが華やかでインスタ映えする料理は、女性ウケは間違いない料理でした〜♪d(^.^) 今度は夜も行ってみたいと思います〜(^^

author:Tlife-Toyomura, category:-, 17:23
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レンガ窯焼きの趣きある岡本の老舗パン屋『 フロイン堂 』で食パンを予約〜

阪急岡本駅を降りて西へ約1分に在る神戸の有名な老舗パン屋『 フロイン堂 』で食パンを予約して購入してみました。昭和7年創業の趣きのある木造戸建ての店舗で、昔ながらの手捏ねでレンガ窯でパンを焼くこだわりのパン屋です。パン屋が多い岡本ですが、食パンは予約が必須の人気店です。今回は食パン1/3本を2本とぶどうパン小を3個、田舎パンの小1個、あんドーナツ2個を買いました。食パンはもちろん美味しいのですが、ぶどうパンとあんドーナツは最高に美味しいです〜♪(^0_0^)

author:Tlife-Toyomura, category:-, 19:04
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なぜか食べたくなる!?豚骨ラーメン『しぇからしか 東灘店』

JR住吉駅を東へ住吉川を越えて約10分の国道2号線に面したビル1階に在るとんこつラーメン店の『しぇからしか 東灘店』へ夜食を食してきました。ここ最近はけっこう食べに来ていますが、以前は店舗の周囲に漂う豚骨臭が気持ち悪くて(店内は臭くないので大丈夫です。)( ´艸`) この半年前までは行きませんでしたが…。スープはもちろん豚骨の濃厚スープですが、雑味はなく美味しいスープです、麺はストレートの極細麺で硬さを選べるので、私はまん中の「かため」を選択して、キャベツをトッピングします。夜遅く行くのが多いので胃に少しでも負担がないようにとキャベツをトッピング…()、他のラーメン店ではあまりキャベツのせが無いので気に入っています〜d(^^) それと、ご飯に生明太子をのせただけのシンプルな明太子ご飯も気に入っています〜(^^ 臭いにおいに釣られて、また行きたくなる店になってきました〜f(*´ω`*)

author:Tlife-Toyomura, category:-, 21:53
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小さなバームクーヘン屋に立ち寄ってみました〜♪

東灘区の国道2号線道路の田中交差点を西へ約150メートルに在るバームクーヘン専門店 Maltin Maltin(マルタン マルタン) へ立ち寄ってみました。ほぼ毎日通る道ですが初めての訪問です。神戸のバームクーヘン屋と言えばユーハイムですが、関西ではマダムシンコやクラブハリエなども有名です。この店の系列店が神戸市北区谷上にもあるみたいです。バームクーヘンはキメ細かくて弾力のあるしっかりとした生地ですが、滑らかでしっとりとした食感が丁寧に作っている感じが伝わり美味しかったです。他にバームクーヘンのラスクも購入しましたが、これはクッキーのような食感で、バームクーヘンの年輪ごとに割れて食べる食感が面白くて美味しかったです〜 (^^♪




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author:Tlife-Toyomura, category:-, 21:15
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岡本で洒落た紅茶専門店でティータイム〜♪

阪急岡本駅を南下し、突当りを東へ約100メートルの角地に建つ建物1階に在る洒落た紅茶店Tea room mahisa(マヒシャ) 岡本店』へ行って来ました。店内はそれほど広くは無くて、二人掛けの木製のテーブルと椅子が12席程度あり、奥にソファー掛けと低いテーブルが4席程度あります。ソファー席でゆったりと落ち着いた雰囲気で座れました。店内は紅茶のいい香りが漂います。メニューには聞いたことのない紅茶の種類がいろいろあったのですが、無難にダージリン茶とチーズケーキを注文。ポットにお湯と別に茶葉が出てきました。1杯目は茶葉だけで飲むと、流石に紅茶葉の香りが濃く鼻に抜けていきます。2杯目はミルクを入れて飲むと、ミルクを入れても充分に紅茶の香りが口に残るほどの香り高く濃い紅茶でした。濃厚なチーズケーキにも負けずケーキとの相性はベストマッチでした。 d(^0_0^)

author:Tlife-Toyomura, category:-, 17:47
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摂津本山駅前に出来た洒落た蕎麦屋『そば処 麓(ろく)』 へ

JR摂津本山駅の南口から南西へ1分に在る『そば処 麓(ろく)』へ行って来ました。オープンが2017年でまだ1年も経っていない店舗は、入口が二重扉になっていて、店内は黒を基調にしたデザインの洒落た空間って感じです。店内真ん中に10人程度座れる大きなテーブルがあり、右手には4人掛けのテーブルが2卓と壁に向かってのカウンター席が5席程度あり、一人で来ても気兼ねなく座れるって感じです。注文したのは、蕎麦屋の定番の出汁巻き卵に焼きねぎ味噌、鴨つくね山椒焼き、鶏天ぷら、メインの蕎麦は鴨せいろを注文、鴨せいろの鴨の脂身が美味しくて出汁にもその脂の良い味が出ていて美味しかったです。その他に出汁巻きの大根おろしが美味しかったので、次回には大根おろし蕎麦をぜひ食べたいと思いました〜♪ (^_-)-

 
 
author:Tlife-Toyomura, category:-, 20:06
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摂津本山駅近くのタイ料理 『クワンチャイ 岡本店』 でランチ〜

JR摂津本山駅を北西へ約1分、山手幹線道路に面したビルの奥まった半地下に在るタイ料理『クワンチャイ 岡本店』へランチに行ってきました。ビルの入り口や店頭にはタイの置物が設置していて異国の雰囲気を醸しています。店内はそこそこ広くて全てテーブル席で40席程度ありした。先ず料理のメニューの多さにびっくりで、飲み物もタイビールは6種類あり、カクテルからタイワインやタイ米焼酎まで有りました。タイ料理は魚介類と野菜料理が豊富で美味しいので飽きません。またゆっくり夜食に来てお酒を飲みながら食べたいです〜d( ^ω^ )


 

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author:Tlife-Toyomura, category:-, 15:18
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東灘区の十二間道路にオープンの 『コーヒー&Bar 波(nami) 』 でラインタイム〜

十二間道路に面して、ティーライフから北へ約200メートルに先月オープンした『珈琲&Bar (nami)』で三元豚カツカレーとブレンドコーヒーをいただきました。先ずはカレーをいただくと、高級ホテルのカレーのような味わいで、口当たりはまろやかですが、コクがあり、スパイスのパンチも効いた感じの好みの味です。また全ての食べ物に珈琲か紅茶が付いているのでお得です。珈琲は焙煎から入れ方まで拘っていて、珈琲の種類によっては京都と北区からわざわざ焙煎珈琲を仕入れているそうです。種類もグアテマラやマンデリン、エチオピア、ケニアといった変った種類を揃えていて、コーヒーマイスターのマスターの拘りを感じます。またカウンターの奥にある大きな砂時計みたいな器具は、水出しコーヒーの器具とのことで、水が1滴ずつ落ちてコーヒーを抽出するのに約10時間も掛かるそうで、1日に限られた数しか出せないそうです。それを聴くと飲みたくなりますが…、もう少し暖かくなってからの楽しみにしておきます〜。d(‘’)

author:Tlife-Toyomura, category:-, 19:08
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六甲ではなくて『六五寿司 魚崎店』 で昼食〜

十二間道路に面して、ティーライフから南へ約500メートルに在る『六五寿司 魚崎店』で昼食をいただきました。創業が昭和47年とのことです。交通は阪神の青木駅が近く徒歩5分程度です。魚崎駅では徒歩10分程度掛かります。店内はカウンターが15席程度と6人掛けのテーブルが中央に置いてあり、入口横に6帖程度の座敷があります。上にぎり定食1200円を注文。にぎり寿司7貫と巻きずしに赤だしと食後に珈琲も付いています。100円アップで赤だしがうどんに代えてもらえるのでお得です。写真は先月に伺った時のもので、追加で鱧もいただきました。鱧は夏のイメージですが、秋の鱧は脂がのっていて美味しかったです。d(‘’)
 

  
 

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author:Tlife-Toyomura, category:-, 19:17
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